Il tè rosso rooibos o Redbush è un tè adatto a tutti, ricco di antiossidanti e privo di caffeina, ottimo per chi vuole gustarsi un ottima bevanda con virtù preziose.
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Il tè rosso rooibos o Redbush è un tè adatto a tutti, ricco di antiossidanti e privo di caffeina, ottimo per chi vuole gustarsi un ottima bevanda con virtù preziose.
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Il Tè rosso rooibos o Redbush è un tè adatto a tutti, ricco di antiossidanti e privo di caffeina, ottimo per chi vuole gustarsi un ottima bevanda con virtù preziose.
Il rooibos, detto anche redbush è un tè rosso africano. Erroneamente chiamato tè, visto che non deriva dalla Camellia Sinensis come altri tipi di tè ma è ricavato dall’Aspalathus Linearis che cresce soltanto in Sudafrica. Un'altra caratteristica che lo differenzia da altri tè è che non contiene caffeina, sostanza che potrebbe portare piccole controindicazioni ai più sensibili.
Questo prezioso tè ha una bassissima presenza di tannini, sostanza che viene sprigionata in acqua da altri tè se lasciati per più tempo in infusione, rendendo il tutto più amaro. Per questo motivo il tè rooibos può rimanere in infusione più a lungo restando comunque dolce, tanto da non dover aggiungere zucchero o altri dolcificanti. Avendo la possibilità di rimanere più tempo in infusione le foglie possono sprigionare tutte le sostanze antiossidanti di cui è molto ricco. Gli antiossidanti sono delle sostanze che aiutano a combattere i radicali liberi presenti nel nostro corpo, contrastando l’invecchiamento cellulare.
Ricco di minerali come: magnesio, fluoro, calcio, fosforo, manganese e ferro, che aiutano a proteggere e fortificare ossa, denti e prevenire l’osteoporosi.
Consumare frequentemente questo tè può diventare una sana abitudine perchè è anche un antispasmodico, digestivo, calmante e può essere utilizzato anche per disturbi digestivi e problematiche intestinali come le coliche.
La preparazione di questo tè è molto semplice.
A differenza di altri tè non bisogna seguire molte regole, basta immergere in una tazza d’acqua bollente un cucchiaino di tè e attendere 7/8 minuti in modo da dare il tempo alle sostanze antiossidanti di essere liberate in acqua.
Una volta filtrato può essere consumato senza aggiungere zucchero, è ottimo anche freddo.
Avvertenze: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
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Gustoso ed intenso
Questo tè mi piace molto , l'unico fastidio è che è troppo sminuzzato, molto di più che nella foto... quasi metà del tè usato te lo troverai fuori dal colino... a meno che non si usa un filtro tipo bustina molto fine.
A me piace tanto per il suo gusto particolare e fresco. Eccellente.
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