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Di origine Italiana, la santoreggia gode di ottime proprietà aromatiche, motivo per cui viene molto utilizzata in cucina per insaporire piatti di carne, pesce, verdure e legumi.
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Santoreggia
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Di origine Italiana, la santoreggia gode di ottime proprietà aromatiche, motivo per cui viene molto utilizzata in cucina per insaporire piatti di carne, pesce, verdure e legumi.
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SERVIZIO CLIENTI
PREMIO ECOMMERCE 2023
Premiato come miglior e-commerce nella categoria Spezie e secchi
Descrizione
Santoreggia
ORIGINE: Italia
NOME SCIENTIFICO: Satureja hortensis
FAMIGLIA: Labiatae
Proveniente dall'Italia, la santoreggia gode di ottime proprietà aromatiche, motivo per cui viene molto utilizzata in cucina per insaporire piatti di carne, pesce, verdure e legumi. Si usa anche per aromatizzare bevande alcoliche e liquori, in particolar modo il vermouth. Oltre alle proprietà aromatiche, la Santoreggia gode di altre infinite proprietà. Scopriamone alcune:
- Afrodisiaca. Si riteneva che la sua assunzione fosse in grado di privare uomini e donne di qualsiasi inibizione.
- Antibatterica. L’olio essenziale ha anche proprietà antivirali e antibatteriche, viene quindi consigliato in casi di raffreddori ed influenza.
- Espettorante: può essere utilizzata per sciogliere il muco ed il catarro e favorirne l’espulsione.
- Punture di vespe e di api. Strofinare la santoreggia sulle punture di api e vespe permette di alleviare il dolore e l’irritazione.
- Abbassa il colesterolo.
- Ha un buon contenuto di antiossidanti, utili per contrastare i radicali liberi e per prevenire di conseguenza molte patologie, dai tumori alle malattie cardiovascolari.
- In campo cosmetico viene impiegata per la creazione di profumi e creme.
- Ha un potere antibiotico, fa tollerare all’intestino più delicato le carni frollate.
Nella santoreggia troviamo alcuni composti chimici appartenenti alla famiglia dei terpeni come il borneolo, il nerolo, il geraniolo. Le vitamine: vitamina A, vitamine B1, B2, B3, B6 e vitamina C. Altre sostanze contenute nell’olio essenziale di santoreggia sono l’eugenolo, il carvacrolo, il limonene, il cimene, il canfene ed il mircene.
Valori Nutrizionali
- Calorie
- 272 kcal
- Grassi
- 5.91 g
- Sodio
- 24 mg
- Potassio
- 1051 mg
- Carboidrati
- 68.73
- Proteine
- 6,73
- Vitamina A
- 5130 IU
- Calcio
- 2132 mg
- Ferro
- 37.88 mg
- Vitamina B6
- 1.81 mg
- Magnesio
- 377 mg
Avvertenze: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata.
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Informazioni
ITSP0311-40g
ItaliaSpezie
Origine
Italia
Recensioni
Sulla base di 4 recensioni
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Santoreggi
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Totale Valutazione:
Confezione e qualità TOP !
Valutazione prodotto Santoreggia
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Totale Valutazione:
Ottimo prodotto, veloce nella consegna, ottima confezione. Molto soddisfatto.
Santoreggia
0 di 0 hanno trovato la seguente recensione utile
Totale Valutazione:
Ottimo prodotto. ottimo servizio.
santoreggia
1 di 1 hanno trovato la seguente recensione utilegià comprata nel passato da amazon con il marchio Italia Spezie.Ottimo il prodotto, altrettanto il prezzo. Consegna in pochi giorni.
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