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Hai voglia di trasformare il tuo pollo in un capolavoro aromatico o di dare alla tua focaccia quel profumo irresistibile?
Scopri le Erbe di Provenza! Questa miscela di erbe aromatiche è disponibile sia nel pratico vasetto Pet, comodo e riutilizzabile, oppure nella maxi busta da 500g per chi non si stanca mai di cucinare con amore… e con tanto, tanto profumo!
Le Erbe di Provenza sono una miscela bilanciata di erbe aromatiche essiccate che tipicamente includono:
Rosmarino: profumato e deciso, perfetto per arrosti e grigliate.
Timo: con il suo sapore leggermente pepato, dona profondità ai piatti.
Origano: l'ingrediente essenziale per esaltare il gusto mediterraneo.
Maggiorana: dal tocco dolce e delicato, ideale per bilanciare i sapori.
Santoreggia: una nota speziata che arricchisce la miscela.
A volte, questa miscela può includere anche basilico, finocchio o lavanda, aggiungendo ulteriori sfumature aromatiche che rendono le Erbe di Provenza un prodotto unico e pregiato.
Aroma intenso e naturale: La miscela di erbe sprigiona un profumo irresistibile che evoca la natura incontaminata del Mediterraneo.
Prodotto naturale: Senza additivi o conservanti artificiali, un tocco autentico e salutare.
Esaltano ogni ricetta: Basta un pizzico di Erbe di Provenza per trasformare anche il più semplice dei piatti in un'esperienza culinaria indimenticabile.
Le Erbe di Provenza devono il loro nome alla regione della Provenza, famosa per le sue colline baciate dal sole e i paesaggi incantevoli ricchi di piante aromatiche.
Sin dall'antichità, i contadini provenzali raccoglievano, essiccavano e combinavano con sapienza le erbe spontanee che crescevano nei loro campi e sulle pendici collinari. Inizialmente utilizzate per conservare e insaporire carni, pesce e verdure, oggi invece queste erbe sono diventate un elemento centrale della cucina mediterranea grazie al loro inconfondibile profumo e sapore.
Oltre ad arricchire i piatti con un sapore delizioso, le Erbe di Provenza offrono anche numerosi benefici per la salute grazie alle proprietà naturali delle erbe aromatiche:
Antiossidanti: Combattono i radicali liberi, proteggendo le cellule dall'invecchiamento.
Digestive: Favoriscono la digestione, specialmente dopo pasti abbondanti.
Antibatteriche e Antinfiammatorie: Supportano il benessere generale del corpo.
Le Erbe di Provenza si prestano a innumerevoli utilizzi in cucina. Ecco alcune idee per sfruttare al meglio questa miscela aromatica:
Carni arrosto e alla griglia: Cospargi le Erbe di Provenza su pollo, agnello o maiale per un gusto rustico e saporito.
Pesce: Aggiungile a filetti di pesce al forno o in padella per un aroma fresco e mediterraneo.
Verdure: Insaporisci zucchine, melanzane e pomodorini con olio d’oliva e un pizzico di Erbe di Provenza.
Pane e focacce: Unisci la miscela all'impasto del pane o usala come guarnizione per un tocco fragrante.
Marinature e salse: Perfette per creare salse aromatiche e marinature per ogni tipo di piatto.
Consiglio: Per un aroma più intenso, aggiungi le Erbe di Provenza verso la fine della cottura.
Non solo per cucinare: In Provenza, queste erbe venivano usate anche per profumare le abitazioni e creare sacchetti aromatici da conservare negli armadi.
Compatibilità con le diete moderne: Le erbe di Provenza sono totalmente naturali, senza aggiunta di conservanti o additivi, rendendole ideali per diete sane e bilanciate.
Un simbolo dell'Unione Europea: La Provenza è uno dei territori più riconoscibili d'Europa, e le sue erbe sono diventate un simbolo dell'agricoltura mediterranea.
Avvertenze: I consigli dispensati non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
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Quantità, qualità e prezzo molto bene, anche il sapore è molto gradevole.
Mi piacerebbe sapere gli ingredienti delle erbe provenzali
Erbe arrivate nei tempi previsti, ben confezionate. Ottimo
Ordine perfetto, profumatissime le erbe di provenza.
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